Unit 43 Gin 0,7 Liter 43 % Vol.

Unit 43 Gin mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Der Unit 43 Gin ist ein Multi-Award-Winning Gin aus Südafrika, den Gin-Fans unbedingt einmal probieren sollten. Der Gin wurde in den letzten Jahren bei internationalen Spirituosenwettbewerben mit vielen Gold-Medaillen ausgezeichnet und 2020 bei den The Gin Guide Awards zum besten Gin Afrikas gekürt. Er wird in nur kleinen Chargen aus zahlreichen klassischen, aber auch speziellen südafrikanischen Botanicals hergestellt. Der Gin begeistert Gin-Liebhaber und Kenner durch seinen milden Charakter und seinen harmonischen Geschmack mit Noten von würzigen Fynbos-Botanicals. Der Unit 43 Gin besitzt einen Alkoholgehalt von 43 Prozent und wird in einer schwarzen 0,7 l-Flasche aus Keramik geliefert.

Was macht den Unit 43 Gin so einzigartig?

Der Unit 43 Gin aus Südafrika wird aus zahlreichen und sorgsam ausgewählten Botanicals hergestellt. Dabei werden aber nicht nur die für Gin typischen Inhaltsstoffe wie Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte verwendet, sondern einige Pflanzen und Kräuter, die nur in im Südwesten von Südafrika wachsen. Diese Botanicals gehören zu der sortenreichen Finbys-Vegetation, die einzigartig ist. Dabei werden fünf verschiedene Pflanzen für den Gin benutzt. Unter anderem werden Blätter des Buchu-Strauchs (Agathosma betulina) eingesetzt. Der Buchu-Strauch gehört zur Familie der Rautengewächse. Seine Blätter zeichnen sich durch ihren aromatischen Charakter mit feiner Würze aus, die dem Gin seine würzige Note verleihen.

Wer steckt hinter dem Unit 43 Gin?

Der Unit 43 Gin ist eine Kreation von Jason Holtzhausen und Bruno Ostoja, Onkel und Neffe. Die Beiden betreiben in den Suburbs von Kapstadt seit einigen Jahren ein Geschäft mit Dingen, die sie aus alten recycelbaren Materialien herstellen. Alles, was sie finden, wird dabei mit vielen Ideen wieder zum Leben erweckt. Sie teilen aber nicht nur die Leidenschaft für alte Dinge und für Basteln an Dingen aus Metall und Motorräder, sondern auch für Spirituosen. Als sie vor einigen Jahren bei einer Autopanne Buchu-Sträucher am Wegesrand entdeckten, kamen sie auf die Idee, hieraus Gin herzustellen. Die erste Herausforderung für sie war dann für sie der Bau einer Kupferdetille, die sie zum größten Teil aus recycelten Materialien bauten. Dann probierten sie etwa 200 Rezepturen aus. Nach zwei Jahren war es soweit und ihr Unit 43 Gin war perfekt. Auch das Gin-Projekt entstand nach dem Motto „Find and Refine“ der beiden Macher. Gin-Fans können froh sein, dass Jason und Bruno die Buchu-Sträucher am Straßenrand entdeckten, sonst würde es den Unit 43 Gin nicht geben.