Underberg Brasilberg Brasileiro Bitter 1 Liter 42% Vol.

Underberg Brasilberg Brasileiro Bitter – Underberg do Brasil - 1 Liter 42% Vol.

Ja, Underberg do Brasil: Der Brasilberg Brasileiro Bitter verbindet die vertraute Kräuterkompetenz der Underberg-Welt mit brasilianischem Charakter. Seine Geschichte reicht zurück zu Paul Underberg, einem Enkel des Unternehmensgründers Hubert Underberg, der sich in den 1930er-Jahren in Rio de Janeiro niederließ und dort mit der Herstellung des „Underberg do Brasil“ begann. Heute gilt Brasilberg als brasilianische Bitter-Spezialität mit eigenständigem Profil.

Hergestellt wird Brasilberg in Brasilien auf Basis ausgewählter aromatischer Kräuter, darunter auch Pflanzen aus dem Amazonasgebiet. Dadurch entsteht ein kraftvoller, würziger Bitter mit klarer Kräuterprägung, aromatischer Tiefe und moderater Bitterkeit. Mit 42 % Vol. bringt er ordentlich Struktur mit, bleibt dabei aber ausgewogen genug, um nicht nur pur als Digestif, sondern auch in Drinks und Longdrinks eingesetzt zu werden.

Geschmacklich zeigt sich der Brasilberg deutlich kräuterbetont, würzig und markant bitter, ohne eindimensional zu wirken. Gerade in der Bar eröffnet er spannende Möglichkeiten: pur nach dem Essen, gut gekühlt, auf Eis oder als herber Akzent in Cocktails, bei denen klassische Kräuterbitter, Amaro oder kräftige Digestifs gefragt sind.

Die große Flasche macht den Brasilberg besonders interessant für Gastronomie, Hausbar und experimentierfreudige Genießer. Wer Underberg kennt, findet hier eine vertraute Idee in südamerikanischer Interpretation – eigenständig, charaktervoll und mit dem gewissen „Underberg do Brasil“-Moment.