Slyrs Fifty One 0,7 Liter 51% Vol.

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Fifty One mit 0,7 Liter und 51 % Vol.

Beim bayerischen Single Malt Whisky Fifty One zeigen die Slyrs Experten, wie stark die Lagerung in verschiedenen Fässern den Single Malt Whisky prägt. Der Slyrs Fifty One ruht, wie alle Slyrs Single Malt Whiskys, für drei Jahre in neuen, getoasteten Weißeichefässern aus USA. Zur Nachreifung wird der Gerstenbrand in verschiedene Fässer, unter anderem in Casks aus der Bodegas Tradición im spanischen Jerez gefüllt. Es werden Sherry-, Portwein- und Sauternes-Fässer verwendet. Die Fasshölzer enthalten wertvolle Aromen und Farbstoffe, die während der Nachreifung in den Single Malt Whisky übergehen. Bei der Abfüllung wird der Slyrs Fifty One mit klarem Bergwasser aus der Bannwaldquelle auf 51 Volumenprozent Alkoholgehalt verdünnt.

Wie ist der Geschmack des Slyrs Single Malt Whisky Fifty One im Test?

Kräftig und vielschichtig ist der Fify One. Im Gegensatz zum klassischen Single Malt Whisky von Slyrs zeigt sich der Fifty One kräftiger und vielschichtiger. Die längere Fassreifung, sowie die Aromen der Sherry-, Portwein- und Sauternes-Fässer sind deutlich zu erkennen. Der bayerische Single Malt Whisky Fifty One von Slyrs riecht sehr angenehm nach dunklem Holz und gemälzter Gerste. Im Gaumen zeigt sich dieser kräftig, malzig-aromatisch. Vanille und Heu sind in der komplexen Struktur zu erkennen. Im intensiven Nachklang bleiben die würzig malzigen Nuancen lange erhalten. Um das gesamte Bouquet des Slyrs Single Malt Whisky Fifty One zu ergründen, sollte er bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius getrunken werden. Verdünnt mit ein paar Tropfen klarem Wasser zeigt sich die Vielfalt noch besser. Das Wasser bricht die Esterkette des Slyrs Bavarian Single Malt Whiskys auf, wodurch sich die Aromen besser entfalten können. Für den stilvollen Genuss bietet sich das Slyrs Degustationsglas an.