Lokita Mezcal Tepeztate 0,7 Liter 47 % Vol.

Lokita Mezcal Tepeztate mit 0,7 Liter und 47 % Vol.

Bei dem Lokita Mezcal Tepeztate handelt es sich um einen preisgekrönten Mezcal, der eine echte Kostbarkeit ist. Er gehört zu der exklusiven Mezcal-Range der Marke Lokita, für die ausschließlich sortenreine Agaven verwendet werden. Hergestellt aus der hochwertigen Sorte Tepeztate (Agave marmorata) überzeugt der edle Agavenschnaps mit 47 % Vol., der in einer 0,7 l-Flasche kommt, mit wunderbar fruchtigen Noten und einer angenehmen Süße sowie feine Nuancen von Zimt. Der Mezcal ist nicht nur eine ideale Zutat für Drinks, sondern auch solo ein Hochgenuss. Er wurde im Übrigen schon kurz nach seiner Veröffentlichung bei den Tequila Masters 2021 mit Gold gekürt

Wie wird der Lokita Mezcal Tepeztate hergestellt?

Der Lokita Mezcal Tepeztate wird zu 100 Prozent aus wilden Tepeztate-Agaven hergestellt, die eine langsam wachsende Agavensorte ist und erst in einem Alter ab 18 Jahren ihre vorzüglichen Aromen ausbilden, sodass sie geerntet werden können. Für den Mezcal werden nur Agaven mit einem Alter von mindestens 21 Jahren verwendet, um einen hocharomatischen Mezcal zu erzielen. Nach der Ernte in Handarbeit werden die Agavenherzen langsam und auf traditionelle Art gekocht und der Saft ausgepresst. Anschließend wird der Saft sorgsam vergoren und destilliert. Der Lokita Mezcal Tepeztate wird nicht in Eichenfässern gereift, sondern als Mezcal Joven nach kurzer Abrundungsphase abgefüllt, damit Mezcal-Kenner den authentischen Geschmack der raren Tepeztate-Agaven in ihrer reinsten Form genießen können.

Welche Brennerei steckt hinter der Marke Lokita?

Hinter der Marke Lokita steckt der unabhängige Abfüller BBC Spirits, der in der Hafenstadt Bordeaux im Südwesten Frankreichs beheimatet ist. Das Unternehmen wurde im Jahr 2010 gegründet und begann zunächst mit dem Export von Wein. Es verlagerte dann seinen Schwerpunkt hin zur Entwicklung, Produktion und zum Vertrieb von hochwertigen Spirituosen. Das französische Unternehmen betreibt dabei keine eigene Brennerei, sondern arbeitet mittlerweile mit 15 Partner-Brennereien in verschiedenen Ländern zusammen. Es vertreibt seine Produkte in über 30 Ländern nicht nur im europäischen, sondern auch im nordamerikanischen Raum. Darüber hinaus hat sich BBC Spirits zum führenden Lieferanten von japanischen Spirituosen gemausert.