Hendrick´s Gin 0,7 Liter 44% Vol.

Hendrick´s Gin mit 0,7 Liter und 44 % Vol.

Lesley Gracie ist der Master Distiller, der den Hendricks Gin in kleinen Chargen produziert. Dabei nutzt er die Aromen von zarten Rosen und Gurken, um dem schottischen Gin eine ganz besondere Note zu verleihen. Für die Destillation werden zwei unterschiedliche Brennblasen verwendet. Die Bernett- und die Carter-Head Brennblase. Der geschmacksintensive Bernett-Brand und der fein ausbalancierte Carter-Head-Brand ergeben zusammen den charakterstarken Hendricks Gin. Besonders weiches Wasser aus den Lowlands ist eine weitere prägende Zutat für den Hendricks Gin.

Wie viele Botanicals stecken im Hendricks Gin?

Insgesamt elf Botanicals werden für den Hendricks Gin verarbeitet. Koriander, Kubeben-Pfeffer, Wacholder, Holunderblüten, Kamille, Schafgarbe, Iris- und Engelwurz, Kümmel, Orangen- und Zitronenschalen. Zu guter Letzt erfolgt die Aromatisierung mit Essenzen von bulgarischen Damaszener-Rosen und Gurken aus Holland.

Test Hendricks Gin

Wir verkosten den Hendricks Gin pur und zusammen mit Tonic Water. Bei Raumtemperatur liegt der schottische Gin schwer, fast ölig im Glas. Seine floralen Noten zeigt er uns mit dem ersten Schluck. Sie werden ergänzt um ganz zarte Nuancen von Zitrone, Pfeffer und schwachem Wacholder. Die Gurke spielt eine Nebenrolle. Im Abgang zeigt sich Pfefferschärfe mit süß-floralen Noten. Gemischt mit einem Tonic Water schmeckt uns der Hendricks Gin wesentlich besser. Wenn Du den Hendricks Gin kaufst, solltest Du auf das richtige Mischverhältnis und die Auswahl des Tonic Water achten, damit die feinen Aromen nicht untergehen. Das Fever Tree Mediterranean Tonic Water unterstreicht den blumig-kräutrigen Hendricks Gin. Als Garnitur gibt es keine andere Wahl als eine Gurke.