Codigo 1530 Tequila Anejo 0,7 Liter 38 % Vol.

Codigo 1530 Tequila Anejo mit 0,7 Liter und 38 % Vol.

Doppeltes Gold bei den TAG Global Spirits Awards 2023 steht für die hohe Qualität des Anejo Tequila von 1530 Codigo. Darüber hinaus wurde dieser im Jahr 2022 bei der internationalen Verbraucherverkostung der SIP Awards ebenfalls mit Doppel-Gold ausgezeichnet. Der Codigo 1530 Tequila Anejo wird in Amatitán, Jalisco nach traditioneller Methode hergestellt. Voll ausgereifte Blaue Weber Agaven aus dem Tiefland werden mit der Niederdruckmethode gekocht. Für eine aromaschonende erste Agavenpressung sorgt ein spezieller, von Codigo 1530 entwickelter Zerkleinerer. Für mindestens 18 Monate ruht der Codigo 1530 Tequila Anejo in französischen ex Rotweinfässern aus amerikanischer Weißeiche. Besonders hervorzuheben ist der 100-prozentige Anteil an Blauen Webe Agaven, der für diesen Tequila verwendet wird. Der Codigo 1530 Tequila Anejo ist durch und durch natürlich. Auf den Zusatz von chemischen Zusätzen, Aromen und Süßstoffen wird verzichtet.

Wie ist der Geschmack des Codigo 1530 Anejo Tequila?

Wer diesen Tequila testet, erlebt eine elegante Aromakomposition. An der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel aus Vanille, Butterscotch, Eiche und Karamell. Am Gaumen dominieren cremige Vanille und sanftes Karamell, begleitet von einer subtilen Würze und einer harmonisch eingebundenen Fruchtigkeit. Das Finish ist außergewöhnlich weich und rundet das Genusserlebnis ab. Das komplexe Geschmacksprofil überzeugt pur und macht den Tequila Anejo auch zu einer guten Basis für hochwertige Cocktails.

Cocktailrezept mit Codigo 1530 Tequila Anejo

Für den Anejo Manhattan gibst Du zunächst einen Teil Codigo 1530 Anejo Tequila zusammen mit einem halben Teil süßem Wermut und zwei Spritzern Angosturabitter in ein Rührglas. Anschließend fügst Du Eis hinzu und rührst die Mischung behutsam um, bis diese gut gekühlt ist. Dann seihst Du den Drink in ein vorgekühltes Coupette-Glas ab. Als Garnitur eignen sich eine frische Orangenzeste und eine Maraschinokirsche, die dem Drink einen zusätzlichen aromatischen Akzent verleihen.