Birkenhof Fading Hill Single Malt Warehouse Selection 6 Jahre Port Cask #554 0,7 Liter 53 % Vol.

Birkenhof Fading Hill Single Malt Warehouse Selection 6 Jahre Port Cask #554 mit 0,7 Liter und 53 % Vol.

Sechs Jahre ruhte der deutsche Single Malt Whisky aus dem Westerwald im First-Fill-Port-Cask mit der Nummer 554. Er wurde im Jahr 2026 ungefiltert und ungefärbt mit 53 Prozent Volumen abgefüllt. Für Kenner ist klar: Diese Einzelfassabfüllung ist einmalig im Charakter und absolut unverfälscht. Als Teil der beliebten Fading Hill Serie führt auch diese Abfüllung die Grundmanifeste der Whisky-Linie fort: Limitierte Einzelfassabfüllung, je Batch meist 150 bis 200 Flaschen, erhöhter Alkoholgehalt sowie einmaliges Aromenspiel. Kaufe Dir diese Whisky-Rarität von Birkenhof, einen weiteren flüssigen Schatz des Master Distillers Jonas Klöckner für Deine Sammlung oder für ein besonderes Genusserlebnis.

• Deutsche Einzelfassabfüllung: 6-jähriger Whisky aus First-Fill-Port-Cask #554
• Destilliert 02/2020, abgefüllt 07/2026
• 53 % Vol., ungefiltert und natürlich in der Farbe – authentisches Handwerk
• Whisky der Fading Hill Single Malt Warehouse Selection
• Aromen: Fruchtige Portwein-Einflüsse treffen auf holzigen Rauch

Welche Aromen bringt der Birkenhof Fading Hill 6 Jahre Port Cask #554 mit?

Beim Test werden Dich die dichte Textur und das cremige Mundgefühl des Whiskys faszinieren. In seiner prägnanten Struktur vereint er gekonnt die süß-fruchtigen Aromen des Portweins mit holzigem Rauch. Der Abgang ist ausgesprochen langanhaltend. An der Nase spielt der Whisky kontrastreich mit kaltem Rauch, dunklen Beeren und einem Hauch floraler Blüten, die von cremiger Vanille eingerahmt werden.

Redaktionstipp für den Genuss:

Selbstredend ist diese limitierte Whisky-Rarität aus dem Port-Cask für den puren Genuss gedacht. Für Bartender empfehle ich trotzdem, eine facettenreiche Neuinterpretation eines Klassikers, den „Smoked Port Old Fashioned” zu testen. Verrühre dazu 6 cl Fading Hill Cask #554 mit 1 Barlöffel Ahornsirup und 2 Dashes Orange Bitters auf einem großen Eiswürfel. Die rauchigen Beerennoten harmonieren perfekt mit der Sirup-Süße. Lass Dich begeistern.