Ardnahoe 6 Jahre Chairman‘s Selection 0,7 Liter 60,2 % Vol.

Ardnahoe 6 Jahre Chairman‘s Selection mit 0,7 Liter und 60,2 % Vol.

Mit dem sechsjährigen Chairmans Selection präsentiert die Islay-Brennerei zum ersten Mal in der Firmengeschichte einen stark getorften Single Malt Whisky. Um die 80 ppm weist die limitierte Abfüllung auf, die in einem Dreier-Fass-Mix ihre Vollendung fand. Mit dem Namen Chairmans Selection verweist das Haus auf den legendären Firmengründer Stewart Hunter Laing, der im April 2026 verstarb. Um die Besonderheit dieser Abfüllung zu unterstreichen, liegt jeder Flasche ein Brief des Firmengründers bei. Der Whisky wurde im Jahr 2020 nach Stewart Hunter Laings Vorstellungen destilliert und steht für seine Version des „neuen Islay Whiskys“. Für die sechsjährige Fassreifung kamen Oloroso Sherry-Hogsheads, First Fill Pedro Ximenez Sherry Quarter Casks und First Fill Bourbon-Fässer zum Einsatz. Damit sich der Islay Whisky in seiner vollen Geschmacksintensität präsentieren kann, entschied man sich für eine fassstarke Abfüllung ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration. Du kaufst einen limitierten, puristischen, stark getorften Islay Whisky mit 60,2 Prozent Volumen. Lass Dir diesen „Rauchgiganten“ nicht entgehen, er ist legendär und intensiv.

• Islay Single Malt Whisky – 6 Jahre, stark getorft, 60,2 % Vol., nicht kühlgefiltert
• Destilliert 2020, als limitierte Chairmans Selection Edition im Jahr 2026 abgefüllt
• Fassreifung: Oloroso Sherry-Hogsheads, First Fill Pedro Ximenez Sherry Quarter Casks und First Fill Bourbon-Fässer
• Aroma: Intensiv rauchig mit dunklen Beeren, Vanille, Toffee und Würze

Welche Aromen bringt der Ardnahoe 6 Jahre Chairmans Selection mit?

Kraftvoll, volumig und geschmeidig agiert der stark getorfte Islay Whisky am Gaumen. Er offeriert ein gelungenes Zusammenspiel aus erdig-glimmerndem Rauch, Zitronencreme, honigsüßem Malz und reifen Pflaumen. Das Finish von beachtlicher Länge ist aschig. Es hinterlässt mit schwarzem Pfeffer und Toffeesüße einen sauberen, trocken-würzigen Abschluss.

Redaktionstipp für den Genuss:

Um den heavily peated Islay Whisky zu verkosten, serviere ihn bei 18 bis 20 Grad Celsius. Er braucht gut zehn Minuten Zeit im Glas, um sich zu entfalten. Mit einigen Tropfen stillem Quellwasser kannst Du Dich Schritt für Schritt herantesten. Die Ester-Bindung, wie auch die Zitrusfrische, präsentieren sich in aller Finesse. Mit seiner extremen Rauchdichte ist der bislang torfigste Ardnahoe Whisky auch ideal für rauchig-elegante Signature-Drinks. Ich empfehle, mit dem Ardnahoe 6 Jahre Chairmans Selection einen Penicillin Cocktail zu mischen.