Produktbeschreibung
Mit mehr als 60 verschiedenen Aromen ist Monin der weltweit führende Hersteller für Gourmetsirups in Bars, Coffee Shops, Restaurants und Hotels sowie für professionelle Barkeeper und Qualitätsliebhaber überall. Die besondere Stärke von Monin Produkten liegt in deren reichhaltigem Aroma und in der besonderen Vielfalt. Monin Sirups sind hoch konzentriert und werden aus Früchten, Pflanzen, Nüssen, Gewürzen und purem Zucker hergestellt - ohne Zusätze von Fett oder Cholesterin.
Englische Bezeichnung: Cranberry Syrup.
Hergestellt aus Zucker, Wasser, konzentrierter Preiselbeersaft und Saft von anderen Früchten, Zitronensäure, Aromastoffe, Farbstoff E163. Gesamter Fruchtanteil mindestens 15%.
Die "Cranberry" kommt aus dem Nordosten Amerikas und aus Kanada. Sie ist mit den einheimischen Preiselbeeren verwandt. Die Beeren werden im Herbst aus den USA importiert. Eine Cranberry ist etwa 2 cm klein, außen rot und innen ein rot bis schwarz gefärbtes Fruchtfleisch. Ihren charakteristischen, säuerlich-herben Geschmack erhält sie aufgrund der vielen Samenkerne im Inneren. Der Vitamin-C Anteil von Cranberries ist dreimal so hoch wie bei Preiselbeeren und auch sonst sind die Beeren durch einen hohen Gehalt an Eisen, Kalium und Magnesium sehr gesund.
Zusatzinformation
| Hersteller/Marke | Monin |
|---|---|
| Verpackungsart | Flasche |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Alkoholhaltig | Nein |
| Alkoholgehalt | 0,00 % |
| Anmerkung | Preiselbeere |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Inhalt (ml) | 700 |
| Farbe | dunkelrot |