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Compagnie Des Indes Martinique Rum 13YO 2002 SB 44% 0,7L (Abbildung Flasche)

Compagnie Des Indes Martinique Dillon Rum (13 Jahre, 2002 destilliert, 2015 abgefüllt, Single Barrel) - 44% - 700 ml

75,95 €
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Kurzübersicht

Compagnie des Indes Martinique Jahre entsteht im französischen Übersee-Departement Martinique. Hier wird seit jeher Rhum Agricole hergestellt, Rum bei dem als Ausgangsstoff nicht Melasse, sondern frischer Zuckerrohrsaft verwendet wird. Dies ist die erste Abfüllung der Marke eines Rhum Agricole, alle anderen Rums von Compagnie des Indes entstehen aus Melasse.
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Details

Rhum Agricole ist anders. Wer süße Melasse-Noten erwartet, wird enttäuscht werden. Wer sich auf neue Geschmackserlebnisse einlassen möchte, der sollte sich einen lange gereiften Rhum Agricole wie Compagnie des Indes Martinique nicht entgehen lassen.

Zusatzinformation

Über den Hersteller Compagnie des Indes ist eine im Jahr 2014 ins Leben gerufene Rum-Serie, die bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat. Die Philosophie von Compagnie des Indes Rum ist es, authentische Rums anzubieten, die mehr können als nur süß zu sein, sondern die markante Handschrift ihrer jeweiligen Herkunftsländer tragen. Die meisten Rums der Serie und insbesondere alle Single Casks aus den Ländern Fidschi-Inseln, Indonesien oder Guadeloupe, sind weder gezuckert noch mit Zuckercouleur gefärbt. Denn die ausgewählten Qualitäten sind jeweils für sich allein fantastische Rums in Reinform und benötigen kein Make-Up um geschmacklich oder optisch zu überzeugen.

Der Name Compagnie des Indes rührt von den ehemligen ostindischen Handelsgesellschaften her (Großbritannien, Holland, Frankreich und Portugal) – Handelsgesellschaften, die nach Amerika und Indien reisten, um Gewürze, Metalle, Edelsteine, Kaffee etc. einzukaufen und in ihr Heimatland zu bringen. Die Rum-Sorten sind im meistens im kontinuierlichen Verfahren destilliert und reifen im karibischen Klima ihrer Herkunftsländer drei bis fünf Jahre lang in alten amerikanischen Weißeichenholzfässern (ehemaligen Bourbon-Fässern). Das Blending und das Heruntersetzen auf die Trinkstärke findet schließlich in Europa statt.
Verkostungsnotizen Nase: sehr fein, cremige Noten, Kefir. Gaumen: Grüne Banane, vergorene Früchte. Leicht rauchig, bitter. Abgang: Bittermandel, Trockenfrüchte, Abklang setzt sich sehr lange fort.
Alter/Jahrgang destilliert 2002, abgefüllt 2015, Jahrgang 2002, 13 Jahre, Einzel-Fass
Herstellerinfo / Zutaten enthält Alkohol 44% Vol.; Herstellerfirma Perola GmbH; Anschrift der Firma Schnieglinger Str. 245 , DE-90427 Nürnberg; Ursprungsland Frankreich; Füllmenge 700 ml
Zuckerkulör Nein
Solera Blend Nein
Herkunftsland Martinique
Alkoholgehalt 44%
enthält Alkohol Ja
Inhalt [ML] 700
Artikelnummer COMPMARTINIQUE13YO
Lieferzeit 1-2 Tage
Grundpreis 108,50 € / 1 L

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