Produktbeschreibung
Der Legende nach entstand der sog. "Pineau des Charentes" durch Zufall im Jahre 1589, als ein Winzer nahe der Stadt Cognac seinen Traubenmost in ein Fass füllte, in dem sich noch ein wenig Eau-de-vie, dem Grundstoff für die Cognac-Herstellung befand. Als er nach einigen Jahren das Fass leeren wollte, um eine ungewöhnlich große Ernte abzufüllen, fand er in diesem Fass etwas ganz Besonderes.
Die außergewöhnliche Mischung aus unvergärtem Traubenmost und Cognac war über Jahrhunderte ein gut gehütetes Geheimnis, dass nur auf besonderen Anlässen wie Hochzeiten und Familienfesten aus dem kühlen Keller geholt wurde. Selbst in Frankreich verbreitete sich dieses edle Getränk nur langsam, was wohl daran lag, dass die Winzer ihren Pineau lieber im Kreis der Familie anboten, als ihn zu verkaufen.
Auch heute noch gilt "Pineau des Charentes" als Delikatesse für spezielle Anlässe und als etwas Besonderes, mit dem man seine Gäste ein bisschen verwöhnen kann.
Seine milde süße, die durch den charakteristischen Cognac-Geschmack ergänzt wird, sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis – sei es als Aperitif, als Ersatz zum Dessert-Wein oder als erfrischendes Getränk, das gemeinsam mit Freunden genossen wird, um den Abend einzuläuten. Pineau sollte gut gekühlt genossen werden.
Variante "Vieux": Dieser Pineau des Charentes wird mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gelagert und besitzt ein komplexeres Aroma als die Sorten Blanc und Rosé. Auch macht sich der Cognac-Anteil in diesem Pineau deutlicher in der Nase und auf dem Gaumen bemerkbar. Der Pineau Vieux wird ebenso traditionell als Aperitif genossen, eignet sich aber auch hervorragend als erfrischende Köstlichkeit für den Abend.
Die außergewöhnliche Mischung aus unvergärtem Traubenmost und Cognac war über Jahrhunderte ein gut gehütetes Geheimnis, dass nur auf besonderen Anlässen wie Hochzeiten und Familienfesten aus dem kühlen Keller geholt wurde. Selbst in Frankreich verbreitete sich dieses edle Getränk nur langsam, was wohl daran lag, dass die Winzer ihren Pineau lieber im Kreis der Familie anboten, als ihn zu verkaufen.
Auch heute noch gilt "Pineau des Charentes" als Delikatesse für spezielle Anlässe und als etwas Besonderes, mit dem man seine Gäste ein bisschen verwöhnen kann.
Seine milde süße, die durch den charakteristischen Cognac-Geschmack ergänzt wird, sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis – sei es als Aperitif, als Ersatz zum Dessert-Wein oder als erfrischendes Getränk, das gemeinsam mit Freunden genossen wird, um den Abend einzuläuten. Pineau sollte gut gekühlt genossen werden.
Variante "Vieux": Dieser Pineau des Charentes wird mindestens 5 Jahre in Eichenfässern gelagert und besitzt ein komplexeres Aroma als die Sorten Blanc und Rosé. Auch macht sich der Cognac-Anteil in diesem Pineau deutlicher in der Nase und auf dem Gaumen bemerkbar. Der Pineau Vieux wird ebenso traditionell als Aperitif genossen, eignet sich aber auch hervorragend als erfrischende Köstlichkeit für den Abend.
Zusatzinformation
| Hersteller/Marke | Pitaud |
|---|---|
| Verpackungsart | Flasche |
| Schachtel/Box | Nein |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Alkoholhaltig | Ja |
| Alkoholgehalt | 17,00 % |
| Geschmack | Milde Süße, ergänzt durch den charakteristischen Cognac-Geschmack. Komplexer im Aroma als die Varianten Blanc und Rosé. Sehr schön gekühlt als Aperitif. |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Inhalt (ml) | 750 |
| Farbe | gold |