Welche Gin Sorten gibt es von Monkey 47 zu kaufen?
Das Ursprungsprodukt und der Klassiker des Hauses ist der Monkey 47 Dry Gin. Auf diesem basiert der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin, eine Spirituose mit fruchtig-süßem Schlehenaroma. Alljährlich wird der Monkey 47 Distillers Cut als Limited Edition veröffentlicht. Dieser unterscheidet sich vom regulären Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin durch andere Botanicals und einen höheren Alkoholgehalt. Ebenfalls limitiert ist der Monkey 47 Barrel Cut. Hierbei handelt es sich um einen in Eichenfässern gereiften Monkey 47 Gin. Im Jahr 2022 lancierte Monkey 47 die neue Limited Edition Experimentum Serie. Der Monkey 47 Experimentum Serie 2y07: Berlin vereint Gin und Worcestersauce.
Was ist das Besondere am Monkey 47 Gin?
Die 47 handverlesenen Zutaten sind geschmacksprägend für den Monkey 47 Gin. Hierzu zählen Wacholderbeeren aus der Toskana, exotische Gewürze, sechs unterschiedliche Pfeffersorten, Blüten und Zitrusschalen. Gut ein Drittel der Botanicals sind eher untypisch für Gin (sechs Sorten Pfeffer), Blüten sowie die Aromen des Schwarzwaldes, Fichtensprossen, Holunderblüten, Schlehen, Brombeerblätter und Preiselbeeren. Diese machen den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin jedoch einmalig. Als charakterprägende Geheimwaffe gilt das weiche Quellwasser aus dem Schwarzwald. Nach dreimonatiger Lagerung in Steingutfässern wird der Monkey Gin abgefüllt. Dass ein Affe (Monkey) Namensgeber für den Gin ist, kommt aus der Historie heraus. Mont Collins hatte eine Patenschaft für einen Javaneraffen Max und nannte deshalb seinen Gasthof im Schwarzwald, in dem der ursprüngliche Gin ausgeschenkt wurde, „Zum wilden Affen“.