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Barsol Pisco Selecto Acholado - 41,3% - 700 ml (Abbildung Flasche)

Barsol Pisco Selecto Acholado - 41,3% - 700 ml

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Kurzübersicht

BARSOL Selecto Acholado ist ein Pisco, der aus Quebranta-, Italia- und Torontel-Trauben hergestellt wird. Acholado ist die Bezeichnung für einen Pisco aus unterschiedlichen Traubensorten, also einem Blend oder einem Cuvée aus unterschiedlichen Trauben, Traubenmost oder destilliertem Pisco.
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Details

Ein Acholado Pisco ist immer ein Blend aus verschiedenen Rebsorten. In Peru wird der Pisco Acholado gerne pur getrunken, aber genauso zum Mixen feinster Pisco-Cocktails verwendet. Dank der unterschiedlichen Traubensorten ist Pisco Acholado im Regelfall vielschichtiger im Geschmack als der nur aus einer Traubensorte hergestellte "Pisco Puro".

Das Aroma von Barsol Selecto Acholado ist fein und floral mit Noten von Trauben und Trockenfrüchten. Im Geschmack präsentiert sich dieser Pisco gehaltvoll mit langem Nachhall.

Wir empfehlen diesen Pisco Acholado für den Pisco Sour, wenn Sie im Vergleich zum milden Barsol Primero Quebranta einen kräftigeren, komplexeren Geschmack bevorzugen. Von allen Piscos der Marke Barsol ist Selecto Acholado unserer Einschätzung nach der am vielseitigsten für Drinks einsetzbare Pisco, da er Cocktails  eine feine, elegante Note verleiht, ohne im Geschmack zu sehr zu dominieren oder unterzugehen.

Pisco ist Südamerikas traditionsreicher Traubenbrand, benannt nach der peruanischen Hafenstadt Pisco, in deren Umgebung er bereits im 16. Jahrhundert hergestellt wurde. Peruanischer Pisco entsteht aus acht zugelassenen Traubensorten und wird stets auf Trinkstärke destilliert. Die Zugabe von Zucker, Zuckercouleur sowie eine Reifung in Holzfässern ist verboten. So bleibt der individuelle Charakter der verwendeten Traubensorte(n) bestmöglich erhalten.

Zusatzinformation

Auszeichnungen Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2007
Über den Hersteller Pisco Barsol entsteht in der ca. 100 Jahre alten Bodega San Isidro in Perus Bundestaat Ica. Barsol kombiniert traditionelle Verfahren mit moderner Technologie: Eine ausgeklügelte Pressanlage sorgt beispielsweise dafür, dass nur der Saft der Trauben, nicht aber die bitteren Kerne ausgepresst werden. Destilliert wird in zwei historischen Kupferbrennblasen französischen Ursprungs. Barsol ist eine der erfolgreichsten Pisco-Marken Perus, Marktführer in den USA und erlangt regelmäßig Top-Platzierungen in internationalen Spirituosenwettbewerben. Trotz der zahlreichen Auszeichnungen und des großen Erfolges, ist Barsol zu einem moderaten Preis erhältlich.
Verkostungsnotizen Nase: floral, Noten von Trauben, Trockenfrüchten. Gaumen: gehaltvoll. Abgang: langer Abgang.
Herstellerinfo / Zutaten enthält Alkohol 41,3% Vol.; Herstellerfirma Perola GmbH; Anschrift der Firma Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, Deutschland; Ursprungsland Deutschland; Füllmenge 700 ml
Herkunftsland Peru
Alkoholgehalt 41,3%
enthält Alkohol Ja
Inhalt [ML] 700
Artikelnummer BARSOLSELECTO
EAN-Code 7750323000104
Lieferzeit 3-5 Tage
Grundpreis 27,64 € / 1 L

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